09. Oktober 2019

Erst seid kurzem sind die Flaschen gefüllt und etikettiert. Es ist die zweite Auflage - unser 2018er Silvaner S. Er unterscheidet sich von unseren übrigen Silvaner erst einmal hauptsächlich über das Wörtchen "spontanvergoren". Aber was steckt dahinter?

08. November 2018

Vom Eiswein hat fast jeder schon einmal etwas gehört, vielleicht auch schon einmal probiert. Allein der Name sagt schon aus: "Das ist etwas ganz Besonderes." Aber warum? Was macht den Eiswein eigentlich so besonders? Und warum ist die kleine Flasche so teuer? Ich versuche euch heute genau diese Fragen zu beantworten...

10. April 2018

Eine Reise durch die PFALZ. Mit kleinem Gepäck, einigen Flaschen Silvaner und bester Laune ging es Freitag Mittag - wie immer leicht verspätet - in Richtung des zweitgrößten Weinanbaugebiets Deutschlands. Die Pfalz. Das Wengertswöchele rollt wieder.